krem kasztanowy z dodatkiem np. ryżu...

składniki:
puszka 440g puree z kasztanów,
1 seler,
150g ryżu (nie jest konieczny),
2 kostki rosołowe,
10 ml śmietany

sposób przygotowania:
Rozpuścić kostki rosołowe w litra ciepłej wody, dodać puree z kasztanów a następnie seler pokrojony w małe kosteczki. Dodać sól, pieprz do smaku, gotować 30 min. Po tym czasie można dodać ryż i gotować jeszcze 20 min, mieszając od czasu do czasu. Po ugotowaniu ryżu zmiksować wszystko, żeby otrzymać jednolitą masę. Dodać śmietanę i podgrzewać na wolnym ogniu jeszcze kilka minut.

czas przygotowania - 1 godzina.

Przepis dodany przez - Marron