składniki:
250 g kremu kasztanowego waniliowego,
60g kawałków kasztanów kandyzowanych,
15ml śmietanki,
20g cukru pudru,
4 jajka,
30 g masła,
7 cl kirsch,
szczypta soli.

sposób przygotowania:
Ubić jajka z cukrem i szczyptą soli. Piec omlet. Wymieszać energicznie krem kasztanowy ze śmietaną i wlać masę na omlet. Złożyć omlet na pół. Ozdobić kawałkami kasztanów kandyzowanych a następnie włożyć do piekarnika na 30 sekund. Podawać omlet zapalony kirsch.

uwagi: Dla 4 osób.

czas przygotowania - 15min.

Przepis dodany przez - Marron